Čabranske pastrve - Gorski kotar pansion, smještaj i prehrana Čabar, Gorski kotar

Idi na sadržaj

Čabranske pastrve

Gastronomija
Ukratko o Čabranskim pastrvama...
           
...Čabranske pastrve su zdravi specijalitet koji možete probati na Kozjem Vrhu. Ukoliko ste avanturističkog duha, predlažemo Vam pecanje i ulov pastrve na rijeci Čabranci...
Potrebni sastojci za pripremu pastrva s krumpirom...
Potrebni sastojci: Pastrve,brašno, ulje, krumpir, sol, limun.
Recept za pastrve s kumpirom...
Pastrve očistite i dobro osušite, nasolite, popaprite i malo poprskajte uljem. Ostavite da odstoje neko vrijeme. Uvaljajte u oštro brašno i pecite sa svake strane desetak minuta, dok pastrve ne dobiju zlatnožutu boju. Prije posluživanja, pastrve premažite narezanim peršinom, češnjakom i uljem (prema želji). Za prilog poslužite kuhani krumpir! Dobar Vam tek!
© Gorski kotar pansion
Kozji Vrh, Šumarska 1,
Gorski kotar, Hrvatska
Iban HR1823400091111176809
Oib 14460386351
Swift PBZGHR2X
Povratak na sadržaj